El Pinot Noir, puro y fragante, cuando se sirve en la copa, se asemeja a una delicada rosa recién recogida del jardín y bañada por el rocío, junto con jugosas cerezas rojas, ciruelas rojas y bayas silvestres. También presenta notas de especias, hojas de tabaco, suelo forestal y madera de pino. El vino tiene un cuerpo esbelto, con una acidez fresca y viva y taninos finos y delicados. La interacción de las notas florales y frutales baila con elegancia en la boca, encarnando a la perfección un elegante Pinot Noir.