Muscat Hamburg Espumoso 2025

Shofang

HEBEI

Descripción del producto

Formato: 750 ml

Graduación alcohólica: 5%

Viticultura: Convencional

Varietales: 100% Muscat Hamburg

Región: HEBEI

Geología del suelo: Franco-arcilloso sobre rocas de granito

Clima: Monzónico continental

Fermentación: En tanques de acero inoxidable a baja temperatura.

Envejecimiento: No

Filtrado: Sí

Cosecha: 20 de septiembre 2024

Acerca del vino:

La uva Muscat se cultiva en nuestra región desde hace más de un siglo. Aunque normalmente se utiliza como uva de mesa, sigue siendo Vitis Vinifera y se puede utilizar para elaborar vinos. La técnica de flotación para el tratamiento del mosto permite potenciar el aroma y la pureza. Utilizamos tanques a presión y mantenemos una temperatura baja para la fermentación, aunque conservamos el aroma y las burbujas del vino. El vino se filtra antes del embotellado isobárico.