Saperavi Tinto 2018

Puchang Vineyards

XINJIANG

Descripción del producto

Formato: 750 ml

Graduación alcohólica: 14%

Viticultura: Orgánica

Varietales: 100% Saperavi

Región: Xinjiang, Turpan Valley

Geología del suelo: Arenoso y pedregoso. Desértico

Clima: Desértico

Envejecimiento: 28 meses en barricas de roble, 40 % en barricas de segundo uso y 60 % en depósitos de acero inoxidable

SO2: menos de 40 mg por litro.

Filtración: Sedimentación natural

Cosecha: 13 agosto 2018.

Acerca del vino: Premios: Medalla de Plata CWS 2022, JS 93 puntos.