PUCHANG CABERNET — Fengtuvinos

Descripción del producto

Formato: 750 ml

Graduación alcohólica: 14%

Viticultura: Orgánica

Varietales: 100% Cabernet Sauvignon

Región: Xinjiang, Turpan Valley

Geología del suelo: Arenoso y pedregoso. Desértico

Clima: Desértico.

Fermentación: Levaduras autóctonas a baja temperatura en tanques de acero inoxidable.

Envejecimiento: 18 meses, 50% en barricas de roble y 50% en tanques de acero inoxidable.

SO2: Menos de 40mg por litro.

Filtración: Natural por sedimentación.

Cosecha: 5 de septiembre 2017