Beichun Blanco 2024
Puchang Vineyards
XINJIANG
Descripción del producto
Formato: 750 ml
Graduación alcohólica: 13%
Viticultura: Orgánica
Varietales: 100% Beichun
Región: Xinjiang, Turpan Valley
Geología del suelo: Arenoso y pedregoso. Desértico.
Clima: Desértico
Fermentación: Natural con levaduras autóctonas en tanques de acero inoxidable a baja temperatura.
Envejecimiento: 9 meses.
SO2: Menos de 40 mg por litro.
Filtración: Sedimentación natural.
Cosecha: 19 de agosto 2024.