Xiao Pu se erige como pionero del concepto de “bodega nómada” en China, explorando diversos terruños desde su origen en Ningxia hasta regiones como Yunnan, Sichuan, Hebei y Gansu. Su enfoque captura la esencia de cada paisaje a través de vinos naturales elaborados en colaboración con pequeños viticultores locales, priorizando métodos sostenibles que respetan los ciclos de la tierra.
XIAOPU GATHERING RED MV7 NV
Xiao Pu
El compañero perfecto para tus fiestas. Serie Gathering (Junta) de Xiaopu fue el primer vino que lanzó Xiaopu y funciona como un ensamble de viñedo experimental que renovamos cada año con variedades de Ningxia. Aunque busca reflejar el paisaje completo y el Terruño de Ningxia, Gathering está inspirada en el norte del Ródano y en Beaujolais: equilibra la fruta madura al sol de Ningxia con una acidez fresca y vibrante.
Vino tinto - 750 ml
Precio por botella: 788 MXN
Detalles
Color:
Vino tinto
Varietales:
30% Syrah, 25% Pinot Noir, 15% Dunkelfelder, 10% Italian Riesling, 8% Black Muscat, 6% Marselan, 6% Malbec
Región:
NINGXIA, Qingtongxia
Clima:
Templado continental
Altitud:
1200 m
Suelo:
Gris-cálcico, arenoso eólico
Añada
MV
Viticultura:
Tradicional
País:
China